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Untergiesinger Erhellung

Unser Klassiker: Ein typisches untergäriges Helles, die Lieblingsbiersorte der meisten Münchner. Das Helle ist selten über den Weißwurstäquator hinaus bekannt, das macht aber nix, denn es ist eh zu schade für den Export. Unsere Untergiesinger Erhellung leuchtet goldgelb und hat einen Alkoholgehalt von 5,3 Volumenprozent, bei einer Stammwürze von 12,5 Prozent.  Es ist unfiltriert und natürlich nicht thermisch behandelt. Die Hefe und die Trübstoffe geben das unverwechselbare Erscheinungsbild der Erhellung.

Bittereinheiten
18

Eingesetzte Malzsorten
Pilsner, Wiener, CaraHell

Eingesetzte Hopfensorten
Hallertauer Tradition, Hallertauer Mittelfrüh, Saphir

Eingesetzte Hefesorten?
Untergärig