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Dunkel

Giasings Nächte sind dunkel, manchmal süß und ein wenig bitter. Das hat uns zu unserem Dunklen inspiriert. Die Farbe des untergärigen Bieres kommt durch die Verwendung dunkler Malze aus der Region. Dieses Malz verleiht unserem Dunklen einen leicht süßen Geschmack. Brauartbedingt ist es süffig, mit wenig Bitterstoffen und passender Kohlensäure. Anders als meisten anderen dunklen Biere ist unsere Variante unfiltriert und selbstverständlich nicht thermisch behandelt.

Alkoholgehalt in Prozent
5,0

Stammwürze in Prozent
12,5

Bittereinheiten
15

Eingesetzte Malzsorten
Münchner, dunkles Caramelmalz

Eingesetzte Hopfensorten
Hallertauer Tradition, Saphir

Eingesetzte Hefesorten       
untergärig